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U 32
Jae

Schmeckt's? : alles übers Essen

Jaeger, Sabine, 2008
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7941-7071-5
Verfasser Jaeger, Sabine Wikipedia
Verfasser Schulz, Hermann Wikipedia
Systematik U 32 - Ratgeber Gesundheit, Ernährung, Körperpflege
Schlagworte Jugendsachbuch, Gesunde Ernährung
Verlag Sauerländer
Ort Düsseldorf
Jahr 2008
Umfang 137 S. : Ill. ; 24 c
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Sabine Jaeger/Hermann Schulz. Mit einem Vorw. von Jean Ziegler und vielen Zeichn. von Jörg Mühle. [Dieses Buch entstand in Kooperation mit Brot für die Welt]
Annotation Ernährung kann sehr spannend sein! Wieso werden Lebensmittel quer durch die Welt transportiert? Warum ist jedes Stück Brot auch Politik? Was hat Vitaminmangel mit Columbus zu tun? Warum soll man nicht glauben, was die Werbung behauptet? Wenn wir in unseren Supermärkten die Wahl zwischen 9000 Lebensmittelprodukten aus aller Welt haben, hilft es, besser Bescheid zu wissen. Auch über gen-verändertes Gemüse, Hühnerbrust im Kühlregal oder Fische voller Quecksilber. Und: Warum ist Übergewicht eigentlich gefährlich. Wie entsteht Geschmack? Was heißt Bio? Warum ist es toll, zu Hause oder auch in der Schule zu kochen und einen Schulgarten zu haben? Essen ist eines der großen Grundthemen unseres Lebens, zu sehen z. B. in dem Erfolgsfilm "We feed the world". Interesse zu wecken, ohne zu belehren, das leistet dieses Buch. Mit einem Vorwort von Jean Ziegler, dem UNO-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung. Mit einem Lexikon der Lebensmittel und vielen zweifarbigen Zeichnungen von Jörg Mühle.
137 S., teiweise s/w-Abbildungen, 16 x 24 cm, kart.
Sauerländer Verlag
Autoren-Porträt von Sabine Jaeger, Hermann Schulz:
Hermann Schulz, geboren 1938 in Nkalinzi in Tansania als Sohn eines deutschen Missionars. Er lebt seit 1960 in Wuppertal und leitete von 1967 bis 2001 den Peter Hammer Verlag. Reisen führten ihn in mehr als sechzig Länder, vor allem in Afrika und Lateinamerika. Roman-Veröffentlichungen. Auszeichnung 2001 mit dem Kunst- und Kulturpreis für internationale Verständigung.Jörg Mühle, geboren 1973 in Frankfurt a. M., studierte an der Hochschule für Gestaltung in Offenbach und an der École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs in Paris. Seit 2000 selbstständiger Illustrator.
Exemplare
Ex.nr. Standort
12820 U 32, Jae

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